Một hành trình ẩm thực qua những công thức đặc trưng của ẩm thực đường phố Việt Nam.
Hình ảnh chỉ mang tính minh họa, không có giá trị hợp đồng.Chỉ có giá hiển thị tại quầy thu ngân mới có giá trị chính thức và có thể thay đổi mà không cần báo trước.
3 combo — dùng tại chỗ hoặc mang đi
Thưởng thức những công thức Việt Nam chính gốc, được chế biến tại chỗ với nguyên liệu được chọn lọc kỹ càng.
Combo 2 bánh mì Toast
2 BÁNH MÌ NƯỚNG VIỆT NAM
CHIẾC BÁNH MÌ HUYỀN THOẠI ĐƯỢC LÀM MỚI.
1 MẶN + 1 NGỌT
Chọn nhân:
MẶN
- Heo xá xíu
- Gà nướng sả
- Đậu hũ nướng sả
NGỌT
- Kem dừa
- Kem tắc
- Kem chanh leo
1 THỨC UỐNG TỰ CHỌN TRONG COMBO
Combo bò kho bánh mì
BÒ HẦM GIA VỊ
1 TÔ ĐẦY ĐẶN
Những miếng bò được hầm lâu trong nước dùng thơm mùi sả, gia vị và cà rốt, dùng kèm bánh mì để chấm.
1 THỨC UỐNG TỰ CHỌN TRONG COMBO
Combo Cơm thập cẩm
CƠM BA MÓN
1 ĐĨA CƠM ĐẦY ĐỦ
3 loại nhân + rau sống:
- Heo xá xíu
- Gà nướng sả
- Đậu hũ nướng sả
1 THỨC UỐNG TỰ CHỌN TRONG COMBO
Thức uống trong combo
Bia Saigon 33 cl
Rượu vang* 12,5 cl
+ 2 €
Trà tắc hoa nhài nhà làm
33 cl
+ 2 €
Nước lọc có ga
Siro
33 cl
* Đỏ, hồng hoặc trắng, từ các giống nho kháng bệnh — không áp dụng cho phần mang đi
Nước lọc không ga theo yêu cầu
Cà phê Việt Nam
Chúng tôi giới thiệu hai loại cà phê khác nhau của Việt Nam: một loại arabica đặc sản, hiếm và tinh tế, trồng trên vùng cao Đà Lạt, và một loại trộn lẫn robusta-arabica truyền thống hơn, đậm vị socola và tròn vị, được tuyển chọn bởi Hà Nội Corner.
Phê Express
Espresso phong cách Việt Nam
Cà phê sữa đá
Bộ đôi huyền thoại, đậm và ngọt, lọc qua phin, dùng cùng đá
Cà phê sữa nóng
Cà phê lọc qua phin, linh hồn của Việt Nam
Cà phê nóng
Cà phê lọc qua phin, linh hồn của Việt Nam
Cà phê đá
Cà phê lọc qua phin, linh hồn của Việt Nam, phiên bản mát lạnh
Latte macchiato
Sữa trước, cà phê sau
Café bạc xỉu
Khi sữa là người dẫn dắt
Cà phê trứng
Tiramisu phiên bản Việt Nam
Cà phê cam
Ly cà phê ngỡ mình là nước cam
Café sữa đá caramel
Phiên bản caramel của món kinh điển
Cà phê dừa
Dừa ghé thăm ly cà phê
Cà phê ube việt quất
Vũ điệu ba nhịp: khoai mỡ tím (ube), việt quất, cà phê
Cà phê ube dâu tây
Một bức tranh màu nước để uống
Trà Hữu Cơ Việt Nam
Tất cả các loại trà của chúng tôi đến từ miền Bắc Việt Nam, từ những rặng núi Hà Giang và Lào Cai, được cộng đồng địa phương hái tay từ những cây chè cổ thụ đôi khi cả trăm năm tuổi. Không hương liệu nhân tạo, chỉ có lá, hoa và gia vị được phối trộn tỉ mỉ, được tuyển chọn bởi NuageSauvage.
Trà Xanh Xông Khói (Grand Cru)
Trà mang hương lửa củi và núi rừng
Trà Đen Bản Liền
Trà đen dịu ngọt nuôi sống cả một ngôi làng
Trà Xanh Mùa Xuân Đà Lạt
Trà hoa hương mơ và mùa xuân bất tận
Trà Xanh Ấm Lòng
Trà gừng sả sưởi ấm không do dự
Chai latte
Chai được làm mới theo phong cách Việt, dịu hơn, nhiều hương hoa hơn
Thức Uống Giải Khát
Trà đá nhài tắc tự pha
Trà đá tự pha này rất cá tính
Nước cam & tắc
Tưởng đã uống hết rồi, ai ngờ còn đây
Nước cam chanh dây
Nàng cam thoảng hương chanh dây
Nước có ga & Siro
Dâng trào, tràn trề sức sống
Siro Maison Routin 1883
Matcha hữu cơ Việt Nam
Matcha của chúng tôi đến từ vùng cao Thái Nguyên, nơi những cây chè vươn mình trong sương sớm. Chính loại matcha hữu cơ, chuẩn nghi lễ trà đạo này là nền tảng cho tất cả các thức uống của chúng tôi, từ tinh khiết nhất đến đậm đà nhất.
Matcha latte
Món kinh điển, sóng sánh bọt và cân bằng
Matcha cam
Bộ đôi chua ngọt gây bất ngờ ngay ngụm đầu tiên
Matcha latte việt quất
Xanh và tím hẹn hò cùng nhau
Matcha latte dâu tây
Matcha đỏ mặt vì thích thú
Matcha affogato tắc hoặc lá dứa
Matcha chảy xuống, kem tan ra, cuộc đối đầu bắt đầu
Matcha sữa dừa (đá)
Matcha tán tỉnh dừa
Matcha sữa dừa (nóng)
Dừa tán tỉnh matcha
Ube, Lá Dứa, Mè Đen và Gia Vị
Ube, lá dứa, mè đen và nghệ là bốn nguyên liệu không thể thiếu đến từ châu Á, cùng một họ hương vị, hội tụ trong các thức uống tự pha của chúng tôi.
Latte lá dứa (nóng)
Màu xanh mang vị vani
Latte lá dứa (đá)
Màu xanh uống mát lạnh
Ube latte
Ly latte màu hoàng hôn
Ube lá dứa
Một dải chuyển màu tím và xanh, uống như đang ngắm
Ube matcha dừa
Ube lấn át matcha, theo đúng nghĩa đen
Cà phê ube việt quất
Điệu valse ba nhịp: tím, việt quất, cà phê
Cà phê ube dâu tây
Một bức tranh màu nước để uống
Golden latte
Ly latte vàng óng với gia vị sưởi ấm
Latte mè đen
Ly latte đen và trắng
Thức Uống Có Cồn
Chỉ bán kèm theo món ăn. Uống rượu bia quá mức có hại cho sức khỏe, hãy uống có trách nhiệm.
Ly rượu vang
Giống nho kháng bệnh
Bia Sài Gòn Export
Hoài niệm chuyến đi gần nhất
Đồ Ngọt Tráng Miệng
Những món ngọt của chúng tôi đôi khi chơi trò trốn tìm: tùy ngày mà món này xuất hiện còn món kia nghỉ ngơi, nhưng tất cả đều có chung một sứ mệnh, mang đến chút an ủi ngọt ngào cho ngày của bạn.
Cookies
Tùy theo tâm trạng của bếp trưởng
Bánh bò nướng lá dứa (không gluten)
Chiếc bánh tổ ong
Bánh cake chuối yến mạch (không gluten)
Ở đây, bột mì không được mời
Bánh marbré mè đen
Chiếc bánh mang hai quốc tịch
Bánh toast kem
Bất ngờ lạnh lẽo dưới lớp vỏ vàng giòn
Bánh cake chanh & tắc
Một dải chuyển vị cam chanh